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Saveurs métissées en Maine-et-Loire : cuisine indienne, orientale, italienne, asiatique...

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Le Barbecue Party vous propose dans son établissement du Maine-et-Loire une carte gourmande de saveurs métissées issues des différentes cuisines du monde : cuisine orientale, cuisine indienne, cuisine asiatique, cuisine italienne... Nos plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, par notre Chef aussi passionné qu'expérimenté. Venez découvrir des créations culinaires hors du commun dans un cadre original et chaleureux.

restaurant-barbecueparty
  • Pépites d'encornets panés (sel et poivre, sauce tartare) - 6,90€
  • Falafel (boulettes de pois chiches mélangés a diverses épices) - 6,90€
  • Chicken wings barbecue (pilons de poulet aromatisés tex mex servis avec une sauce barbecue) - 6,90€
  • Bacon oignons rings (épaisses rondelles d’oignons enrobées d’une pâte à la bière délicieusement aromatisée) - 6,90€
  • Mozarella sticks (bâtonnets de mozzarella fondants enrobés d’une panure aux herbes) - 6,90€
  • Hot poppers cheese (moitié de piment doux farci de cheddar et enrobé d’une panure à la pomme de terre) - 6,90€
  • Rouleaux aux crevettes - 7,90€
  • Panaché de Tapas - 14,90€
  • Salade Burrata à l'italienne (salade, tomates, concombre, oignons rouges, olives, fromage burrata, corottes, betteraves) - 11,90€
  • Insalata toscana (salade de saison, mozzarella, tomates, olives, croûtons, concombre, lardons fumés, oignons rouges) - 11,90€
  • Insalata primizia (salade de saison, copeaux de parmesan, tomates, concombre, émincés de poulet grillé, oignons rouges) - 11,90€
  • Carpaccio et brick de chèvre chaud (fines tranches de bœuf marinées accompagnées de chèvre chaud) - 12,00€
  • Insalata panerea (salade de saison, saumon fumé, crevettes, croûtons de pain, sauce à la crème italienne, ciboulette) - 13,90€
  • Potato Toast (salade, tomates, concombre, oignons rouges, olives, galettes de pommes de terre, steak haché, ouef au plat, fondu de cheddar) - 13,90€
  • Salade Tex Mex (salade, tomates, concombre, oignons rouges, olives, maïs, pilons de poulet marinés aux épices mexicaines) - 13,90€
  • Double brochettes chiche kofta (viande de bœuf haché marinée grillée à la broche) - 14,90€
  • Double brochettes chiche kofta pistache (viande de bœuf marinée grillée à la broche et aux pistaches) - 14,90€
  • Côte d’agneau (marinée grillée au charbon) - 19,90€
  • Entrecôte de bœuf (grillée au charbon) - 19,90€
  • Plancha de viandes (kofta, kofta pistache, côte d'agneau, steak haché) - 24,90€
  • Steak haché œuf à cheval - 13,90€
  • Double brochettes chicken tikka (poulet mariné au curry et yaourt grillé au charbon) 14,90€
  • Double brochettes chicken tandoori (poulet mariné aux épices indiennes grillé au charbon) 14,90€
  • Double brochettes chicken taouk (poulet mariné citron et yaourt aux épices orientales et grillé au charbon) 14,90€
  • Plancha de chicken (chicken tikka, chicken tandori, chicken taouk) 24,90€
  • Croustillant de saumon aux cheveux d’ange - 16,90€
  • Dos de cabillaud croustillant au pain d’épices - 16,90€
  • Double brochettes de gambas - 17,90€
  • Plancha de poissons (saumon, gambas, cabillaud, Saint Jacques) - 24,90€
  • Au poulet (poulet émincé mariné tex mex) - 16,90€
  • Aux gambas (gambas marinées tex mex) - 19,90€
  • Chili con carne (nouvelle recette élaborée avec des morceaux de bœuf, légèrement relevé) - 16,90€
  • Mex Fajitas (gambas mariné tex mex et Poulet emincé mariné tex mex, chilli con carne) - 24,90€
  • Pommes frites, pommes de terre grenaille, potatoes, gratin dauphinois, mini gratin de légumes du jardin, riz, salade
  • Assiette de garniture seule - 1,50€

Pâtes du jour, sauce au choix

  • Arrabbiata - 10,90€
  • A la napolitaine (tomates, basilic) - 10,90€
  • Forestière (émincés de volailles, champignons, crème, estragon) - 12,90€
  • Calcutta (poulet grillé, curry, pomme fruit, crème) - 12,90€
  • Scandinave (saumon fumé, crème, citron, ciboulette) - 13,90€
  • Océane (noix de Saint Jacques, crevettes, crème, ail, ciboulette) - 13,90€

Servis avec salade et frites

  • Beverly Hill (salade, tomates, concombre, oignons, double steak haché, camembert) - 12,90€
  • Palm spring (salade, tomates, concombre, oignons, double steak haché, galette de pomme de terre, chèvre, miel) - 12,90€
  • Hollywood boulevard (salade, tomates, concombre, oignons, double steak haché, galette de pomme de terre, fromage raclette) - 12,90€
  • Long beach (salade, tomates, concombre, oignons, double steak haché, bacon, cheddar fondu) - 12,90€
  • Sherman way (salade, tomates, concombre, oignons, double steak haché, roquefort, chèvre, camembert, raclette) - 12,90€
  • Los Angeles (salade, tomates, concombre, oignons, poulet grillé, galette de pomme de terre, cheddar fondu) - 12,90€
  • Foothill boulevard (salade, tomates, concombre, oignons, poisson pané, saumon fumé, galette de pomme de terre, cheddar fondu) - 12,90€
  • Végétarien (salade, tomates, concombre, oignons, galette de pomme de terre, camembert, chèvre, cheddar fondu, roquefort, raclette) - 12,90€
  • French cocotte (salade, tomates, concombre, oignons, double steak, oeuf au plat, cheddar fondu) - 14,90€
  • New York (salade, tomates, concombre, oignons, steak haché, nuggets, bacon, cheddar fondu) - 14,90€
  • Africain sénégalais (salade, tomates, concombre, oignons, poulet yassa mariné, banane plantain, cheddar fondu) - 14,90€
  • Egyptien (salade, tomates, concombre, oignons, falafel, houmous, cheddar fondu) - 14,90€
  • Mexicain (salade, tomates, concombre, oignons, double steak haché, galette de pomme de terre, sauce mexicaine, cheddar fondu) - 14,90€
  • Oriental (salade, tomates, concombre, oignons, koftas grillés, parfumés au coriande, sauce blanche, cheddar fondu) - 14,90€
  • Indien (salade, tomates, concombre, oignons, chicken tandoori mariné aux épices indiennes, galette de pomme terre, sauce raita, cheddar fondu) - 14,90€
  • Thailandais (salade, tomates, concombre, oignons, gambas marinées aux épices thaillandaise, galette de pomme terre, cheddar fondu) - 14,90€
  • Italien (salade, tomates, concombre, oignons, poulet mariné au basilic, bacon, galette de pomme de terre, touche de pestos, mozarella) - 14,90€

Toutes les sauces sont gratuites ! Elles sont préparées tous les matins par le Chef.

  • Roquefort
  • Barbecue
  • Béarnaise
  • Echalotes
  • Poivre
  • Moutarde à l’ancienne
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Assiette de fromages assortis - 5,90€
  • Milk Shake (vanille, fraise, chocolat, nutella, café, caramel) - 5,90€
  • Fondant au chocolat à la glace vanille - 7,20€
  • Tartelette Tatin à la glace cannelle - 6,90€
  • Nougat glacé - 6,20€
  • Café ou thé gourmet - 7,20€
  • Salade de fruits frais - 6,90€
  • Gaufre Banana Split façon Barbecue party - 7,20€
  • Profiteroles gourmandes (3 choux garnis à la crème glacée) - 6,90€
  • Banana split - 6,90€
  • Coupe dame blanche (glace vanille nappée de sauce chocolat et crème fouettée) - 6,90€
  • Coupe glacée aux fruits rouges (glaces vanille et fraise nappées au coulis de fruits rouges) - 6,90€
  • Coupe Italienne (3 boules café, sauce café, chantilly) - 6,90€
  • Coupe américaine (vanille, caramel, chocolat, sauce caramel, chantilly) - 6,90€
  • Composez vos coupes de glace : parfums vanille, chocolat, café, caramel et sorbets fraise, framboise :
    • 2 boules 3€
    • 3 boules 6€
  • Supplément chantilly 1€
  • Plat du jour - 10,90€
  • Entrées + plat du jour - 13.90€
  • Plat du jour + dessert - 13.90€
  • Entrées + plat du jour + dessert - 16.90€

Valable uniquement le midi sauf soir et weekend.

(-12 ans) 9€

  • Steak haché, nuggets, poisson pané ou cheese burger
  • Frites
  • Glace 2 boules
  • Sirop (pêche, grenadine, menthe, fraise)

Les entrées

  • Chicken wings barbecue (pilons de poulet aromatisés tex mex servis avec une sauce barbecue)
    ou
  • Bacon oinons rings (épaisses rondelles d’oignons enrobées d’une pâte à la bière délicieusement aromatisée)

Les plats

  • Brochettes chicken tikka
    ou
  • Brochettes de saumon
    ou
  • Beverly Hill (double steak haché, salade, tomates, camembert, sauce béarnaise)

Les desserts

  • Dessert oriental
    ou
  • Tartelette Tatin à la glace cannelle

Les entrées

  • Rouleaux aux crevettes
    ou
  • Hot poppers cheese (moitié de piment doux farci de cheddar et enrobé d’une panure à la pomme de terre)

Les plats

  • Brochettes chiche kofta pistache
    ou
  • Brochettes de gambas
    ou
  • Dos de cabillaud croustillant au pain d’épices

Les desserts

  • Nougat glacé
    ou
  • Café ou thé gourmet
    ou
  • Salade de fruits exotiques

Les boissons non-alcoolisées

  • Coca-Cola ou Coca-Cola Light 33cl - 3.20€
  • Perrier 33cl - 3.20€
  • Jus de fruits 25cl : ananas, pomme, fraise, poire, orange - 2.90€
  • Orangina 25cl - 3.00€
  • Sirop à l’eau : menthe, grenadine, fraise, pêche - 1.50€
  • Diabolo : menthe, grenadine, fraise, pêche - 3.20€

Les apéritifs

  • Martini blanc 8 cl - 3.40€
  • Ricard 2 cl - 3.10€
  • Kir vin blanc (italien) 12.5 cl - 3.00€
  • Kir au Saumur brut 12.5 cl - 4.00€
  • William Lawson Blended Scotch Whisky 2cl - 3.00€
  • William Lawson Blended Scotch Whisky 4cl - 6.00€
  • Nikka Taketsuru Wihsky japonnais 2cl - 6.00€

  • Nikka Taketsuru Wihsky japonnais 4cl - 3.00€

  • Porto Cruz - 9.00€

Les bières

  • Desperados 33cl - 4.50€
  • Leff 33cl - 4.20€

  • Pêcheresse (belge) 25cl - 4.00€

  • Monaco - 4.50€

  • Bière sans alcool - 4.50€

Les eaux minérales

  • Evian 50cl - 2.50€
  • Evian 100cl - 4.50€
  • San Pellegrino 50cl - 2.50€
  • San Pellegrino 100cl - 4.50€

Les vins au verre français

  • Anjou rouge-Château de Bellevue - 3.00€
    Earl Tijou et Fils à Saint Aubin de Luigné
  • Rosé de Loire-Domaine du Landreau - 3.50€
    Morin à Saint Lambert du Lattay
  • Cabernet d’Anjou-Les Jardins des Baronneries - 4.00€
    Earl Bouleau à Chavagnes Les Eaux
  • Saumur brut Gratien et Mayer-tradition fines bulles - 4.00€
  • Savennières-Château de Bellevue « la croix picot » - 4,50€
    Earl Tijou et Fils à Saint Aubin de Luigné
  • Vin Moelleux - 4.50€

Les vins rouges

  • Anjou rouge-Château de Bellevue - 18,90€
    Earl Tijou et fils Viticulteurs Château de Bellevue à Saint Aubin de Luigné
  • Saumur Champigny-Domaine des Bonneveaux Vieilles Vignes - 21,90€
    Earl Bourdoux Camille et Nicolas Varrains Appellation Saumur Champigny contrôlée
  • Vin du chili GATO NEGRO - 18.90€
  • Vin espagnol SANGRE DE TORO (TORRES) - 21.90€

Les vins rosés

  • Rosé de Loire-Domaine du Landreau - 15,90€
    Morin Viticulteur à Saint Lambert du Lattay
    Appellation Rosé de Loire contrôlée
  • Cabernet d’Anjou-Les jardins des Baronneries - 16,90€
    Earl Boulleau Viticulteur à Chavagnes Les Eaux
    Appellation Cabernet d’Anjou contrôlée

  • Vin rosé portugais MATEUS - 18,90€

Les vins blancs

  • Savennières-Château de Bellevue « La Croix Picot » - 28,00€
    Earl Tijou et fils Viticulteur à Saint Aubin de Luigne
  • Vin moelleux - 28.00€
  • Saumur brut Gratien et Mayer-Tradition fines bulles - 23,50€
    Appellation d’origine contrôlée

Les vins de table au pichet

  • Anjou rouge L’Humeau 25cl - 3.50€
  • Anjou rouge L’Humeau 50cl - 7.00€
  • Rosé de Loire L’Humeau 25cl - 3.50€
  • Rosé de Loire L’Humeau 50cl - 7.00€

Digestifs

  • Don Papa Rhum - 8.00 €
  • Get 27 - 6.00€
  • Get 31 - 6.00€

Les boissons chaudes

  • Café ou décaféiné expresso ou italien - 1.50€
  • Café crème - 1.80€
  • Thé nature, à la menthe ou autres - 2.00€
  • Infusion verveine, tilleul ou autres - 2.00€
  • Cappuccino café et chantilly - 2.50€
  • Grand café - 2,50€
  • Chocolat chaud - 3,00€
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